12月18日(水)の2・3時間目に,食生活改善推進委員の方を4名講師として招いて,さつまいも調理実習を行いました。郷土料理「がね」と,子どもたちからのリクエスト「スイートポテト」づくりを行いました。まず,さつまいもを洗い,切る作業を行いました。芋を切るのは堅くてとても大変な作業であることを体感しました。スイートポテトづくりも,指導していただき,おいしく仕上がりました。1・2年生や3・4年生に完成したスイートポテトとガネを持っていきました。「おいしい。」と大絶賛でした。5・6年生のみなさんありがとう。御指導いただいた食生活改善推進委員の方々に感謝申し上げます。